Après une saison et demie passée en Bourgogne, Georges Mandjeck quitte l’AJ Auxerre. Le milieu de terrain camerounais rejoint la Turquie et le club de Kayseri Erciyesspor.
Selon L’Équipe, Mandjeck aurait racheté ses années de contrat restantes à Auxerre pour pouvoir s’engager avec le club turc.
Rennais de juin 2010 à janvier 2012, le milieu de terrain aura vécu une relégation en Ligue 2 avec l’AJA. La saison dernière, Mandjeck avait le statut de titulaire en Bourgogne, disputant 27 matchs, mais récoltant aussi trois cartons rouges toutes compétitions confondues. Avec une modeste neuvième place, Auxerre n’est, de son côté, pas parvenue à remonter dans l’élite.
À Kayseri, Mandjeck arrive dans un club promu dans l’élite turque, après avoir terminé champion de la Division 2 locale.