Après onze années passées au Stade rennais, de 2002 à 2013, Pierre Dréossi n’a pas encore trouvé de nouveau point de chute. L’ancien manager général du club breton intervient cependant régulièrement dans les médias. Ainsi, interrogé par 20 Minutes au sujet du mercato des entraîneurs, il livre l’anecdote suivante au sujet de son passage sur les bords de la Vilaine.
« La Ligue 1 est beaucoup plus attractive qu’on ne le pense. À Rennes, j’ai reçu des propositions très sérieuses d’entraîneurs étrangers très réputés. En Espagne ou ailleurs. Il y en a même un qui était champion d’Europe », raconte Dréossi, sans donner le nom du technicien en question. Avant d’entraîner le Stade rennais entre 2003 et 2006, Laszlo Bölöni avait été champion d’Europe en 1986 avec le Steaua Bucarest, mais c’était en tant que joueur.